|
Kunir / kunyit asem adalah salah satu jamu tradisional yang dibuat dari bahan alami kunir dan asam jawa, ditambah dengan gula merah sesuai selera. Anda bisa membuat sendiri jamu tersebut, membeli dari penjual jamu gendong atau langsung membelinya dalam bentuk kemasan dari warung jamu.
Khasiat kunir / kunyit asem mampu membuat tubuh lebih langsing karena kunir asem membantu membakar lemak dalam tubuh, terutama lemak disekitar pinggang dan perut. Kunir asam tidak hanya bisa melangsingkan tubuh dengan aman namun juga bisa menghaluskan kulit tubuh secara alami. Konsumsi kunyit asam secara teratur bisa menghilangkan bau badan yang tidak sedap dan menjaga keharuman organ intim wanita.
Khasiat kunir / kunyit asem yang baik untuk kecantikan dan kebugaran tubuh wanita ini bisa anda dapatkan pada kemasan kunir asem instan yang dijual di toko dan supermarket. Mimunan jamu ini juga menyegarkan tubuh terutama ketika anda sedang datang bulan. Kunir asem juga baik untuk menghilangkan panas dalam, bau mulut dan membuat tubuh terasa lebih segar.
Cara membuat jamu kunyit asam
Bahan Jamu Kunyit Asam :
- Kunir asem yang tua, 1 kg dikupas dan dicuci bersih
- Asam kawak, 1/4 kg buang bijinya
- Gula aren atau gula jawa, 1/2 kg
- Jeruk nipis tua, 5 biji ambil airnya
- Garam dapur, 1/4 sendok teh
- Air matang, 20 gelas
Cara Membuat Jamu Kunyit Asam :
- Pertama-tama, kunir yang sudah dikupas kemudian ditumbuk sampai benar-benar halus dan lembut, setelah itu tambahkan air matang 17 gelas sambil diaduk-aduk.
- Kemudian peras dan disaring kunir tadi.
- Larutkan gula aren atau gula jawa tadi dengan asam kawak dengan 3 gelas air hingga tercampur rata
- Tambahkan campuran asam kawak dan gula aren dengan perasan kunir tadi dan aduk, saat mengaduk tambahkan garam dan air jeruk nipis hingga tercampur, kemudian baru disaring ulang.
- kemudian sajikan dengan kondisi hangat maupun dingin dengan es
