Wedang Ronde (atau sering disingkat hanya "ronde") merupakan minuman tradisional asli dari Jawa selain jamu dan dawet. "Wedang" dalam Bahasa Jawa berarti "minuman". Sedangkan "Ronde" adalah adonan khusus yang terdiri dari campuran tepung beras dan gula merah berbentuk bulatan-bulatan dan dibagian dalamnya berisi kacang yang dihancurkan. Untuk membentuk wedang ronde, adonan ronde ini dicelupkan ke dalam air jahe yang masih panas. Dua komponen tersebut (air jahe dan ronde) adalah bahan utama pembentuk wedang ronde....

Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau  Onde onde isi kacang hijau. Sebenarnya, hampir semua jenis kue tadi mempunya bahan baku yang sama, yang membuat perbedaan adalah cara membuat onde onde nya saja yang berbeda. Selain gampang sekali dijumpai penjual kue satu ini, harga yang cukup murah juga...

Wedang jahe merupakan minuman hangat olahan dari bahan dasar jahe yang termasuk dalam minuman tradisional yang menyehatkan. Jahe sudah sangat dikenal oleh masyarakat sebagai bumbu rempah masakan maupun bahan obat-obatan. Karena banyak khasiat yang terkandung di dalam jahe serta rasanya yang enak, maka tak heran bila banyak variasi cara mengolahnya. Kali ini akan dibagikan cara praktis membuat wedang jahe sendiri sebagai minuman berkhasiat yang bisa langsung memberikan efek dalam menghangatkan badan atau meminimalisir...

Kunir / kunyit asem adalah salah satu jamu tradisional yang dibuat dari bahan alami kunir dan asam jawa, ditambah dengan gula merah sesuai selera. Anda bisa membuat sendiri jamu tersebut, membeli dari penjual jamu gendong atau langsung membelinya dalam bentuk kemasan dari warung jamu. Khasiat kunir / kunyit asem mampu membuat tubuh lebih langsing karena kunir asem membantu membakar lemak dalam tubuh, terutama lemak disekitar pinggang dan perut. Kunir asam tidak hanya bisa melangsingkan tubuh dengan aman namun juga...

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon nampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang. Memang ada dua macam jenis resep kue ini...